Мне не понять логики людей, которые один из видов продающихся в кулинарии супермаркета суши-роллов: дешёвые "бюджетные" с огурцом и консервированным лососем - назвали "якитори".

Якитори. 焼き鳥
焼き - яки - жареная; 鳥 тори - птица, курица.