смотреть, что и читать, из чего
Мне требовалась еда, которую можно будет не боясь съесть на второй день пути летом в автобусе. Так что вариантов было не так уж много.
Начало: древесные грибы с морковкой, промаринованные ночь в смеси соевого соуса с яблочным уксусом. Дело в том, что сами по себе эти грибы абсолютно безвкусные, но с помощью такого маринада их можно заставить стать похожими на нормальные грибы, а морковку - сделать более стойкой к путешествию, оставив при этом в готовом блюде полусырой. А затем, наутро, всё это было притушено с луком. Соус табаско и горчица - по вкусу. Лук - светлое. А черное - это не пригоревший лук, а добавленные так же для вкуса жареные водоросли нори (те сухие темно-зелёные листы, в которые суши заворачивают - только тут они нарезаны соломкой и брошены под конец готовки ко всему остальному). Ну вот люблю я привкус, который они дают. А тут он, на мой взгляд, особенно хорошо подошел ко всему остальному.
Конечный продукт: вышеописанное, примерно пополам смешанное с вареным рисом и старательно "прожаренное" на сковороде (на "ссобойку" у меня ушла не вся начинка, а половина - потому объем месива в сковороде на фотке примерно тот же, что был до риса. Остальное родичи доели вечером с тем же рисом, только вприкуску).
Потом все это было запихнуто в герметичную коробочку (из-под покупного салата) и благополучно дожило до своего часа в пути - заодно никто не просил поделиться, только удивленно косились, но даже спросить не рискнули, что я такое ем
Теперь, собственно, место отдыха:
фотки цифромыльницей, горизонт завален. Зато всё в превьюшках.
смотреть и читать дальше
Наша комната: до этого в Болгарии и Черногории мне приходилось видеть, что номера в основном двухместные, а "третье место" в них добавляют в виде мягкой раскладной кушетки, или сразу в наборе мебели есть кресло-кровать. А тут весь этаж полноценных трехместных номеров расселили по двое. Конец сезона?
Двуспальная кровать сразу же досталась моей соседке - мне в любом случае приглянулась полутрка справа. Она стояла дальше от окна и кондиционера и ближе ко входу, плюс стенка под боком. В общем, на мой вкус она была в разы уютнее той двухспальной, а ширины мне такой более чем достаточно. Но для соседки выбор был мотивирован тем, что она старше на 20 лет и я уступаю всю шикарную красоту-широту ей. Соседка была совершенно довольна тоже, хотя и спала только на той половине кровати, что возле окна (ей, собственно, больше всего именно этим и нравилось: окно она всегда оставляла открытым и радовалась возможности быть как можно ближе к свежему воздуху), а мне разрешала лежать днем на второй стороне, т.к. оттуда телек смотреть удобнее.
Вообще, мне с соседкой очень повезло: взрослая, добрая, независтливая тетка без заморочек, которая часто смеётся - чаще всего, над собой же. Мне с ней было совершенно ненапряжно, легко и удобно. Как ей со мной - не знаю, конечно. Но, надеюсь, ей природный оптимизм как-то помогал
Вид из окна номера:
Горизонт завален потому, что это была первая фотка после приезда в 3 ночи и выруба в сон, так что я еще толком не прочухалась и не поняла, где тут линия горизонта
Кстати, это вовсе не море. Это как раз вид на то самое целебное солёное озеро Текиргёл, ради грязей которого в Эфорие Суд приезжает большинство отдыхающих.
Вот ещё два вида на это же озеро в разные дни и разное время суток. С горизонтом проблемы хронические
На самом деле самым крутым видом на озеро считается тот, с которого видна стоящая на противоположном берегу башня. Вид и правда красивый, растиражированный на разнообразных сувенирах из Эфории, но проблема в том, что так сфотографировать озеро: не имея в кадре крыш, антенн и забора, - можно было только с пляжа. А пляж был внутри лечебницы, нудистский (раздельный: мальчики направо, девочки - налево, посередине бетонный забор). Я побоялась, что, если заявлюсь на пляж к голым теткам с фотоаппаратом, меня поймут неправильно (тем более, что большинство посетительниц лечебного пляжа - дамы пред- и постпенсионного возраста)
Потом я нашла ещё одну точку, с которой фотография того самого вида с башней была просто идеальной - и при том не надо было платить 16 леи (примерно 4$) за вход в лечебницу. Но, когда я дождалась, чтобы проехал поезд, забралась на ж/д насыпь и выглянула над забором, выяснилось, что, кроме вида на озеро и башню, с этой точки открывается еще и идеальнейший вид на всю мужскую часть нудистского пляжа.
Несколько человек заметили меня тут же. Мужики помоложе глянули настороженно и постарались ненавязчиво свалить "за кадр", кряжистый дед с пышной седой растительностью на груди и моряцкими татухами на обоих бицепсах развернулся анфас и приосанился
А вот, наконец, и само море. Опять же: в разные дни и при разной погоде (там примерно посреди нашего отдыха случился один дождливый день со штормом. Солнечная погода была уже назавтра, но шторм продержался, постепенно стихая, еще 2 дня), с горизонтом, заваленным в разные стороны
Море чистое, а пляжи "удобные": глубина довольно быстро становится достаточной для плавания (примерно по грудь-подмышки), и остается такой достаточно долго (видно по фотографиям в солнечные дни: где на воде светлые "полосы" - это, на самом деле, дно просвечивает). Так что зона, где можно безопасно и удобно купаться, довольно большая, народ распределён по ней более-менее равномерно. Ну, конечно, это был конец сезона, потому вообще места везде полным полно. Но все равно хорошо!
Про сам город и экскурсии расскажу в следующий раз.